[춘천맛집] 파닥파닥 하늘닭갈비

 

 

춘천맛집인 하늘닭갈비 투어를 위해

일요일 오전부터 삼삼오오 이륜관에 모이기 시작 회원님들...^^

사진에 보이는 바이크들이 이 날 전부 다 같이 갈 한팀입니다.

추운날에도 제법 많이 모여주셨죠? 

 

 

 

▲춘천맛집 투어를 앞두고 출석체크와 여담을 나누고 계시는 회원님들...

춘천맛집인 하늘닭갈비까진 왕복 삼백키로 되는 코스...

모두 안전 라이딩을 기원하며...

▲한 참을 달리다 몸도 녹일겸 해서 도착한 가평부근의 에덴 휴게소

에스바이크에서 새로 출시된 트라이크인 엔조이250(nzoe250/엔죠이250)이 역시나 시선 집중이군요.

▲이 날은 첫투어 참석 기념으로 임재학 회원님께서 커피를 대접해 주셨습니다.^^

감사드리며, 앞으로도 종종 뵙겠습니다.

▲두시간 반 가량을 달려 도착한 춘천맛집 하늘달갈비...

로드분이 초행길 이라서 조금 해메었지만 무사도착...

회원님이 운영하시는 닭갈비집이라 팔아주려고 처음 갔었던 곳인데...

맛이 좋아 이젠 회원관계를 떠나 춘천맛집으로 포스팅을 해보고 있습니다.^^

▲따로 출발한 회원님들까지 총 15분 정도가 모였던 것 같았습니다.

이놈의 닭갈비가 뭐길래..ㅋ

▲누구나 즐겨 먹을수 있는 춘천의 맛집이기에

가족단위를 배려한 놀이터와 운동시설이 아주 잘 되어 있습니다.

뉘집 개인진 모르겠으나 개똥만 조심한다면 아이들이 정말 좋아 할 것만 같습니다.

▲ 처음 투어에 참석하진 임재학 회원님과 성남에스바이크 임성월 사장님

 

▲춘천맛집 하늘닭갈비 입구

 ▲주말 영업시간을 잘 지켜 가지 않으면 낭패를 볼것만 같습니다.

▲춘천맛집 하늘닭갈비 사장님은 소실적 밴드를 하셨었는지

각종 악기와 음악관련 장비 및 상패들이 많았습니다.

소주하나 까고 어릴적 아버지에게 배웠던 대나팔 초식과 기타신공을 선보이고 싶었지만...

10년 넘게 쉬어버린 관계로 PASS ㅠㅠ

▲ 닭갈비 탐을 위해 회원님들께서 분주히 자리를 잡고 계십니다.

 

 ▲열창을 해보고 싶긴 하였지만... 너무 오래 쉬어버린 성대문제로 역시나 PASS

▲하늘닭갈비의 아늑한 실내전경

 

 ▲겨울철 실내 인테리어의 종지부를 찍어주는 따뜻한 난로

 

▲춘천맛집 하늘닭갈비의 조리전 모습...

고기듬뿍 야채듬뿍...

향과 양이 너무 마음에 듭니다.

 

▲하늘닭갈비 사장님의 화려한 손놀림에 슬슬 익어가는 닭괴기들...

▲친구를 시켜 한주걱 떠보았습니다.

정말 맛나겠죠?

▲지글지글~

조리시 주의 할점은...

우선적으로 사장님께서 반은 직접 조리를 해주십니다.

허나 야채와 고기가 많아 고기를 볶을때 물이 제법 나오는데

이때 드시면 안되고 조리하면서 발생한 물기가 쫄아 없어질때까지 익혀줘야합니다.

 

 ▲다소 매울수 있는 입안을 말끔히 행궈줄 미란다 한잔!!

▲수도권에서 파는 닭갈비들은 양념장들이 대게 맛이 맹맹하거나

니맛내맛도 없는곳이 허다합니다만...뭐 물론 맛집도 있겠지만서도

이곳 춘천맛집 하늘닭갈비는 개인 취향인진 모르겠습니다만...

강한 향과 진한 소스맛...(아휴 배고파지네 ㅠㅠ)

그리고 냉동이 아닌 생닭고기를 사용함으로써 맛볼수 있는 정말 부드러운 식감!!

본인은 늘 말씀드리듯이 전문 맛집리뷰어가 아니기 때문에

어떻게 더 표현은 못하겠습니다만... 정말 맛나요^^

▲특히 배가 불러도 막무가내로 쑥쑥 입으로 들어가는

닭볶음밥은 정말 천하일품!

매콤하고 달달하고 밥알 또 한 볶음에 특화 되게끔 꼬들로 세팅되어 있었습니다.

▲아쉬운게 있었다면... 사리는 비추...ㅠㅠ

그냥 라면 사리를 넣어 볶아 먹는게 더 나았을지도 모르겠습니다.

그래도 기본 이상은 하니 맛이 없는 것도 아닙니다.

맛이 매인요리와 너무 상대적이어서...

▲한큰술 떠 보았습니다.

쿨럭~ 포스팅을 하고 있는 시간때가 얼추 저녁이 다되어 그런지

글쓰는 내내 시장기가 도내요.

▲식판까지 싹싹 긁어 먹었내요.

춘천맛집 하늘닭갈비는 닭도 맛나지만

볶음밥이 정말 맛있습니다.

가시게 된다면 닭요린 조금만 드시고 밥을 볶아 드시길...^^

 

▲다들 밥을 볶아 먹느라 정신이 없습니다.ㅎㅎ

▲춘천맛집 하늘닭갈비에서 바라본 춘천시가지 입니다.

동산 언덕 정상에 위치해 있어서 여름철엔 가게 내 베란다에서 먹어도 정말 좋을 것 같습니다.

날이 좀 더 풀리면 종일 굶주린 배로 다시한번 찾아가보고 싶내요.

 

주소 : 강원도 춘천시 약사동 86-7

         033-242-3040

         010-6286-9985

 

 

 

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